Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Teri

Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Teri - RESEP NASI BAKAR TERIHidangan nasi bakar ikan teri sebagai salah satu alternatif pilihan yang sederhana untuk mengolah nasi beserta lauknya menjadi hidangan yang enak dan lezat. Rasanya yang gurih serta aroma yang wangi menjadi ciri khas nasi bakar ini .Bahan dan Bumbu :

250 gram beras
500 ml santan dari ½ butir kelapa
50 gram teri nasi kering, cuci bersih
250 ml air
2 batang serai, memarkan
daun pisang untuk membungkus

Haluskan :

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
garam secukupnya

Referensi tentang Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Teri didapatkan dari Resep Masakan Nusantara
Dari Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Inilah Resep Mie Aceh Pedas Kuah Spesial

CARA MEMBUAT DAN MEMASAK NASI BAKAR IKAN TERI :

Campur beras, teri nasi, serai, bumbu halus dan santan, aduk rata. Masak hingga santan terserap seluruhnya.

Kukus beras hingga matang, angkat.

Ambil nasi dan bungkus dengan daun pisang menyerupai nasi timbel (seperti lontong tapi agak besar ukurannya). Padatkan, selipkan kedua sisi daun pisang.

Panaskan alat pemanggang di atas kompor, bakar nasi selama kurang lebih 3 menit. Angkat, sajikan hangat nasi bakar dengan pelengkapnya.

Nasi Bakar Ikan Teri dapat disajikan untuk 5 bungkus.

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+